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Tienda Premium Jamón&Sabor
SALAMI DU VILLAGE CULAR 100g
€1,65
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Le salchichón cular, ou salchichón cular tripe, est un type de saucisse ibérique à base de porc, en particulier de viande maigre, et fourrée dans les tripes cular (la dernière partie du gros intestin du porc). Il se caractérise par sa saveur intense et sa texture juteuse, avec une couleur rouge pourpre.
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