
Longe de porc nourrie aux glands 50 % race ibérique

Longe de porc ibérique nourrie au gland 50% : Nous sélectionnons une à une les meilleurs morceaux de porc ibérique frais pour les préparer à la main et les faire mûrir dans nos caves naturelles jusqu'à ce qu'ils atteignent le point de maturation optimal pour la consommation. Saveur forte et intense avec une couleur foncée à la coupe.
Morceau de 0,5kg - 0,75kg, emballé sous vide.
Prix selon poids final. Dites-nous combien vous voulez et nous le préparerons. Le paiement s'effectue en magasin. Prix au kilo 52,85€/kg.
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